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Koch / Köchin
Koch / KöchinSteigenberger Parkhotel Braunschweig • Braunschweig
Koch / Köchin

Koch / Köchin

Steigenberger Parkhotel Braunschweig • Braunschweig
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Im Steigenberger Parkhotel Braunschweig, idyllisch eingebettet im Herzen des Bürgerparks, präsentiert sich eine Oase der Erholung, die trotz zentraler Lage eine ruhige und grüne Umgebung bietet. Ein Ensemble aus zeitgemäßen und lebhaft gestalteten Zimmern & Suiten erwartet die Gäste, begleitet von 11 flexiblen Tagungsräumen, die sich über großzügige m² erstrecken und Veranstaltungen für bis zu Teilnehmer ermöglichen.

Die hauseigene Brasserie an der Oker kreiert ein Ambiente der Extraklasse. Hier zaubert das Küchenteam sämtliche Gaumenfreuden direkt in der offenen Showküche sei es die Wahl zwischen vegetarischen, veganen oder klassischen Gerichten. Neben den kulinarischen Genüssen der französisch-deutschen Küche entführt die Vinothek die Besucher auf eine unvergessliche Reise in die faszinierende Welt der Weine.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Koch / Köchin (m/w/d).

Arbeitsort: Braunschweig

Anstellungsart: Vollzeit

Koch / Köchin (m/w/d)

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Als Koch / Köchin (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

  • Bereiten und Servieren von à la carte Speisen in unserer Showküche, sowohl warm als auch kalt
  • Vor- und Nachbereitung von Kaffeepausen, Lunch- und Dinner-Buffets für Veranstaltungen bis Personen
  • Mise en place Arbeiten im gesamten Küchenbereich
  • Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen
  • Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung in der Gastronomie (wünschenswert), aber auch Berufseinsteiger bekommen Ihre Chance!
  • Grundlegende Fachkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität und Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch / Köchin (m/w/d).

Was wir dir bieten

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Individuelle Weiterentwicklung
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung
  • Vielseitige Bildungsangebote
  • Internationale Karrieremöglichkeiten
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!

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Koch Kchin • Braunschweig

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