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Koch / Köchin

Hotel Schloss Neustadt-GleweNeustadt-Glewe

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Das barocke Hotel Schloss Neustadt-Glewe liegt inmitten der reizvollen Landschaft des Tausend-Seen-Landes Mecklenburg am Rande des Naturschutzgebietes Lewitz und unweit des berühmten Schloss Ludwigslust.

Im Stil des niederländischen Barock begeistert das herzogliche Schloss aus dem 17. Jahrhundert besonders durch seine prachtvollen Stuckarbeiten auf über Quadratmetern.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab : Ab sofort als Koch / Köchin (m / w / d).

Arbeitsort : Neustadt-Glewe

Anstellungsart : Vollzeit

Koch / Köchin (m / w / d)

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Als Koch / Köchin (m / w / d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Zubereitung von Speisen für unser á la Carte Restaurant, Veranstaltungen sowie unsere Halbpensionsgäste
Vor- und Nachbereitungen des Abendservice (Mise en place)
Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien in der Küche
Durchführung von Bestellungen
Kontrolle und Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m / w / d), idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Neben deiner Fachkompetenz und handwerklichem Geschick bringst du Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit mit

Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Ein freundliches und herzliches Auftreten

Eigeninitiative, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

Organisations- und Planungsfähigkeit

Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch / Köchin (m / w / d).

Was wir dir bieten

Individuelle Weiterentwicklung

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung

Internationale Karrieremöglichkeiten

Extra-Freier-Tag am Geburtstag

Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels

Cross Exploration : in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!

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