Auszubildende m / w / d Hotelfachmann / -frau

Deine Ausbildungsinhalte :

Das Aufgabengebiet ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten im Hotel umfasst – sei es im Restaurant, der Bar, bei verschiedenen Veranstaltungen und in administrativen Bereichen.

• A la carte Service in den Restaurants
• Speisen und Getränke servieren inkl. Beratung
• Bankett-und Catering Service
• Frühstücksservice
• Vorbereitung und Betreuung der Tagungsgäste
• Rezeptionstätigkeiten
• Einblicke in administrative Bereiche wie Verkauf, Marketing, Reservierungsbereich
• Conciergetätigkeiten

Dein Profil :

Mind. Hauptschulabschluss

Team- und Kommunikationsfähigkeit

Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild

Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Flexibilität, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Diskretion

Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz

Leidenschaftlicher Gastgeber

Ausbildungsdauer :

3 Jahre

Blockunterricht an der Landesberufsschule für Gastgewerbe in Bad Überkingen

Nach dem ersten Jahr steht die Zwischenprüfung an, nach weiteren zwei Jahren die Abschlussprüfung

Bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung bietet das Burghotel Staufeneck eine Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis ein.

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten :

Meisterkurs (Hotelmeister)

Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)

Hotelfachschule (staatl. Geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)

Fachseminare

Spezialisierte Fortbildung Barkeeper

Fremdsprachenkurse

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