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Fachmann / frau (m / w / d) Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (BWL in Hotellerie und Gastronomie)

Fachmann / frau (m / w / d) Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (BWL in Hotellerie und Gastronomie)

Schlosshotel KronbergKronberg im Taunus, Hessen, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau fuer Restaurantsund Veranstaltungsgastronomie (m / w / d)

optional mit Zusatzqualifikation BWL in Hotellerie und Gastronomie moeglich!

Sie suchen nach einem hoechst spannenden, abwechslungsreichen Ausbildungsberuf, der Ihnen zukuenftig eine Vielzahl an nationalen sowie internationalen Karrierechancen bietet?

Sie schaetzen die Zusammenarbeit in einem hoch motivierten Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen?

Sie moechten in einem Hotel arbeiten, welches mit der Zertifizierung "Exzellente Ausbildung" schon mehrmals ausgezeichnet wurde?

Dann haben wir genau das Richtige fuer Sie!

  • Sie durchlaufen alle Bereiche unseres Food und Beverage Breiches : das Gourmetrestaurant "Schlossrestaurant" mit la carte und Fruehstuecksservice, unseren Cottage Biergarten, unser deutsch / italienisches Restaurant Enrico DAssia, den Bankettbereich, die Hotelbar "Fredericks Bar" und eignen sich in den verschiedenen Gastronomiebereichen fundiertes Fachwissen an
  • Sie erlernen den Umgang mit unseren internationalen Gaesten gemessen an unserem hohen Qualitaetsstandard
  • Sie erlernen Service, Getraenke, Speisen und Warenkunde, welche fuer Ihre kuenftige Karriere ausschlaggebend sind
  • Sie erlernen das eigenverantwortliche Vor und Nachbereiten, sowie die Durchfuehrung von Service und Veranstaltungen
  • Sie erlernen das Mixen von Cocktails und koennen dabei kreative Ideen einfliessen lassen

Zusatzqualifikation Restaurantmanagement

Neben den schulischen und betrieblichen Aufgaben fuer Restaurantfachauszubildende gibt es bei der Zusatzqualifikation weitere Unterrichtsfaecher in der Berufsschule wie : BWL, Warenkalkulation, Getraenke und Weinkartenerstellung, Personalmanagement, Marketing und Oeffentlichkeitsarbeit, Gespraechs und Verkaufstechnik, Social Media und Story Telling, Existenzgruenderwissen, Businessplaene und Finanzierungsmoeglichkeiten, Fremdsprachen : Spanisch und Franzoesisch und vieles mehr!

Die Zusatzqualifikation wird waehrend des 2. und 3. Ausbildungsjahres an der Berufsschule unterrichtet.

Ihr Anforderungsprofil

  • Sie verfuegen ueber einen Schulabschluss
  • Sie haben Spass am Umgang mit Menschen und sind serviceorientiert
  • Sie moechten besondere und einzigartige Momente fuer unsere Gaeste gestalten und sind aufgeschlossen und freundlich

    • Das duerfen Sie von uns erwarten

  • Eine 5
  • Ausbildung
  • Einzigartiges, historisches SchlossAmbiente mit viel Charme
  • Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstuetzt
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Betriebsfeiern und Teamevents
  • Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
  • Interne und externe Weiterbildungsmoeglichkeiten
  • Extras wie zum Beispiel : Elternabende, Einfuehrungstage, Pruefungsvorbereitungen und Trainingskalender
  • Eine sehr gute Referenz fuer Ihre persoenliche Karriere
  • Verguenstigte Personalwohnungen
  • Kostenfreie Anschaffung und Reinigung der Hoteluniformen
  • Uebernahmechancen nach der Ausbildung

    • Kontakt

    Sind Sie neugierig geworden und koennen sich fuer diese Ausbildung rundum begeistern?

    Dann sind wir sehr gespannt auf Ihre aussagekraeftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese vorzugsweise per EMail an [email protected] zu erhalten.

    Haben Sie weitere Fragen, oder sind sich nicht sicher welche Ausbildung am Besten zu Ihnen passt?

    Bitte zoegern Sie nicht unsere Ansprechpartnerin rund um die Ausbildung, Frau AnneKathrin Krug, zu kontaktieren.