Wir suchen für unseren Zentralbereich Therapie der Klinik für Rehabilitation ab dem 01.01.2026 eine
Diätassistent
Das Universitätsklinikum Ulm steht mit seinen Mitarbeitenden für eine moderne Patientenversorgung mit hoher Qualität, Spitzenforschung und eine auf die Zukunft ausgerichtete medizinische Lehre sowie Ausbildung in attraktiven Berufsfeldern. Voraussetzungen dafür sind qualifizierte und engagierte Mitarbeitende.
Ihre Aufgaben :
Erstellung von Ernährungsanamnesen und Planung individueller geeigneter Therapien für den Patienten sowie deren adäquate BetreuungErnährungsberatung bei ernährungsspezifischen Erkrankungen, Nahrungsmittelintoleranzen und -allergienTheoretische Schulungseinheiten zur „Gewichtsreduktion“, „Diabetes mellitus Typ2“, „Obstipation“ sowie zum Thema SchlaganfallPraktische Anleitung von Rehabilitanden in der LehrküchePräventionsschulungen von RehabilitandenSicherstellung der diättherapeutischen Einstellung der Patienten sowie die Erstellung und Berechnung spezieller Speise- / KostpläneTeilnahme an Teambesprechungen zur interdisziplinären Kommunikation mit Ärzten und therapeutischen AbteilungenSchulung von Servicekräften in OrgaCard und verschiedenen KostformenGute Gründe Teil unseres Teams zu werden :
kollegiales und motiviertes Teamkeine Großküchenarbeitabwechslungsreiche AufgabenWas wir Ihnen bieten :
Überdurchschnittliche Vergütung nach dem Tarifvertrag der vier Uniklinika in Baden-Württemberg (agu-uniklinika.de / entgeltordnung-2020 / )Jahressonderzahlung und Betriebliche AltersvorsorgeIndividuelle Einarbeitung und PersonalentwicklungsplanungMöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, z.B. Fachweiterbildungen, Zusatzqualifikationen und Unterstützung beim berufsbegleitenden StudiumAngebote zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, z.B. betriebseigene Kindergarten und KinderkrippePersonalwohnheim und Zuschuss ÖPNVBetriebliche Gesundheitsförderung (z. B. Kooperationen mit verschiedenen Fitnessstudios)Vielfältige Corporate Benefits / VergünstigungenDas bringen Sie mit :
Abgeschlossene Berufsausbildung als staatl. gepr. Diätassistentin oder ein abgeschlossener Studiengang in Ökotrophologie / ErnährungswissenschaftenKenntnisse zum G-NCP (German-Nutrition Care Process)Selbständiges und eigenverantwortliches ArbeitenZuverlässigkeit, teamfähig und kompetentes freundliches AuftretenVertragsart : Befristet
Beschäftigungsart : Vollzeit / Teilzeit
Bewerbung bis : 28.02.2026
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Nähere Informationen zu der ausgeschriebenen Stelle erhalten Sie von :
Frau Natalie Herrmann
Teamleitung der Abteilung Diätassistenz im Zentralbereich Therapie der Klinik für Rehabilitation
Tel. : 0731 / 177-5052
Die Einstellung erfolgt durch die Verwaltung des Klinikums / Die Einstellung erfolgt über die Verwaltung des Klinikums im Auftrag des Landes Baden-Württemberg. Personen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung vorrangig eingestellt. Das Universitätsklinikum Ulm strebt die Erhöhung des Frauenanteils in den Bereichen an, in denen Sie unterrepräsentiert sind. Entsprechend qualifizierte Frauen werden um ihre Bewerbung gebeten. Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar. Eine an die Befristung anschließende Weiterbeschäftigung ist möglich.