Operation Manager Assistant (m / w / d)
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WELTWEIT GRÖSSTER ANBIETER DER VERKEHRSGASTRONOMIE + IN 30 LÄNDERN +AUF 4 KONTINENTEN
AN 950 STANDORTEN + IN 3.800 VERKAUFSTELLEN + CA 31.000 MITARBEITER
One Journey, Endless Opportunities
DEIN NEUER COOLER JOB
am Standort Köln
Operation Manager Assistant (m / w / d)
Die Autogrill Deutschland GmbH ist als Teil der Avolta Group weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Unser Ziel ist es, der innovativste und erfolgreichste Anbieter für individuelle Reiseerlebnisse zu werden. Durch den Unternehmenszusammenschluss von Dufry und Autogrill, der unsere Angebote im Reise Einzelhandel sowie im Lebensmittel- und Getränkebereich integriert, können wir unsere Kunden nun bei jedem Schritt ihrer Reise begleiten, von den Marken, die sie lieben, bis hin zu den Speisen und Getränken, die sie genießen werden. Wir sind viele - über 60.000 Mitarbeitende - und haben ein gemeinsames Ziel. Wir möchten, dass Reisende durch uns ihr Ziel glücklicher, sicherer und zufriedener erreichen!
Zur Verstärkung unseres Teams am Flughafen Köln / Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / n Operation Manager Assistant (m / w / d) in Vollzeit
DEIN ROLLFELD
Sicherstellen eines effektiven und geschäftsoptimierten Personaleinsatzes für die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs im unterstellten BereichMitwirken an einem jederzeit reibungslosen und sorgfältigen Ablauf im gesamten Bar-, Küchen-, und Servicebereich innerhalb des OutletsOrganisation und Überwachung der Produktion und des Verkaufs sowie die Steuerung des WareneinsatzesKontrolle des täglichen Geldverkehrs und Gewährleistung der EinnahmesicherungSicherstellen der täglichen Reinigung gemäß den aktuellen Food & Safety RichtlinienEinhaltung und Kontrolle von gesetzlichen Vorgaben z.B. in Bezug auf Hygiene, Lagerung, Arbeitsschutz etc. inklusive Dokumentationspflicht (HACCP)Sicherstellen der sorgfältigen Instandhaltung von Einrichtung, Geräten und AusstattungAnwendung des Marketingprogramms gemäß den aktuellen VorgabenSteigerung der Kundengewinnung sowie der UmsatzzahlenPermanente Optimierung des integrierten WorkflowsOrganisieren eines optimalen Kundeservices, insbesondere dem BeschwerdemanagementSicherstellen einer ordnungsgemäßen Outlet "Performance“ und einer optimalen WarenpräsentationBeachtung des ArbeitsschutzesPflege einer guten Mitarbeiterbeziehung sowie eine kontinuierliche Gesprächsführung mit den Mitarbeiterinnen und MitarbeiternEnge Zusammenarbeit mit dem General ManagerDAS HAST DU IM KOFFER
Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder langjährige BerufserfahrungEigeninitiative und LernbereitschaftFührungs- und KommunikationsstärkeEigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und HandelnFlexibilität und EinsatzbereitschaftHohe Eigenmotivation und Teamfähigkeit sowie Sicherheit im Umgang mit verschiedenen NationalitätenUNSER KEROSIN
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen UnternehmenSpannende und abwechslungsreiche Aufgaben & ein cooles TeamFlexibilität durch Voll- oder TeilzeitÜbertarifliche BezahlungVermögenswirksame LeistungenUrlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr)Trinkgeldausschüttung im TeamKiTa ZuschussMonatlicher Zuschuss zum FitnessstudioMonatlicher Fahrtkostenzuschuss oder kostenloser ParkplatzPluxee Mitarbeiterkarte & Corporate BenefitsRegelmäßige TeameventsPlanbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & JahresurlaubsplanungWeiterbildungsmöglichkeiten & gute AufstiegschancenDu willst irgendwann umziehen? Kein Problem, uns gibt es fast überall!BEREIT ZUM ABFLUG?
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