Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Produktentwicklung mit Schwerpunkt Fleisch & Maultaschen

FOODJOBS
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Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
  • Entwicklung neuer Produkte und Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen
  • Mitgestaltung bei Prozessentwicklung von Metzgerei- und Maultaschenanlagen
  • Durchführung von Fertigungstests auf unseren Produktionsanlagen
  • Begleitung der Muster bis zur Serienreife
  • Selbstständige Umsetzung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten
  • Auswahl und lebensmittelrechtliche Prüfung neuer Rohstoffe
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung und Anpassung bestehender Rezepturen
  • Prozessverbesserungen
  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer mit Zusatzqualifikation als Techniker oder Studium zum Lebensmitteltechnologen (Bachelor)
  • Sie bringen bereits erste Erfahrungen, idealerweise aus der Lebensmittelindustrie im Bereich Fleischwaren / Convenience mit
  • Sie überzeugen durch ein hohes Maß an Selbständigkeit, Engagement und Flexibilität
  • Sie arbeiten gerne im Team
  • Sicherer Umgang mit MS-Office
  • eine hohe Affinität zum Rohstoff Fleisch, Kenntnisse über Brätherstellung und Brätverarbeitung wären wünschenswert
  • Vor 2 Tagen
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