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Küchenchef (w / m / d)

Küchenchef (w / m / d)

Cafe Del SolSiegen, DE
Vor 14 Tagen
Anstellungsart
  • Vollzeit
Stellenbeschreibung

Was wir Dir bieten :

  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie : Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg : innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • attraktive Mitarbeitervorteile : u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur : bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst :

  • Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
  • Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch

    • Du bringst mit :

  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter : innen und Kolleg : innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
  • Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab

    • Das sind wir!

    Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter : innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg : innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt : Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.

    Kontaktinformationen

    Cafe Del Sol Siegen

    Yusuf Gülsen

    Freudenberger Straße 61

    57072 Siegen

    E-Mail : [email protected]