Das bieten wir Dir
- Ausbildungsvergütung bis zu 1.400€ brutto im Monat
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- 20 EUR Zuschuss zum Monatsticket für den ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Weniger Papierverbrauch durch unser digitales Berichtsheft
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter -App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
Du lernst, wie man kreative Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereitet und anrichtetDu unterstützt bei der Planung und Kalkulation von MenüsDu sicherst die Einhaltung unserer Hygiene- und QualitätsstandardsDu erhältst spannende Einblicke in die professionelle Küchenorganisation, wie z. B. die WarenbestellungDu besuchst regelmäßig die Berufschule (Gisbert-von-Romberg-Berufskolleg)Dein Profil
BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbstMindestens einen mittleren SchulabschlussBegeisterung fürs Kochen und Freude an kulinarischer KreativitätGute UmgangsformenIdealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Minijobs oder PraktikumsSehr gute Deutschkenntnisse (min. C1) in Wort und SchriftKomm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns in der Ausbildung Koch / Köchin (d / w / m) mit dem Ausbildungsstart am 1. August 2025!
Du möchtest von Deinem aktuellen Ausbildungsbetrieb zu uns wechseln? Kein Problem! Setz' deine Ausbildung einfach bei uns fort.
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das in 2020 eröffnete Leonardo Dortmund liegt im Herzen der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Dortmunder Hauptbahnhof und dem berühmten Konzerthaus entfernt. Das 4-Sterne Hotel bietet 190 moderne und stylische Hotelzimmer sowie 5 großzügige Konferenzräume, die sich über 6 Etagen erstrecken.
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung für die Ausbildung Koch / Köchin.
Ansprechpartnerin
Sabine Koher
Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting
M : +49 (0)173 5841 621
Leonardo Dortmund
Burgwall 11-13
44135 Dortmund