Koch / Köchin (m / w / d) - JH Juist
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten : Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.
Zum 01.03.2025 oder 01.04.2025 suchen wir eine
Koch / Köchin (m / w / d) - JH Juist
Vollzeit
Juist, Deutschland
21.01.25
Die Jugendherberge Juist bietet 295 Betten und begrüßt jährlich etwa 8.000 Gäste. Ein Team von 20 Mitarbeitenden sorgt für das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen und Ferienfreizeit-Teilnehmenden. Besonders hervorzuheben ist die Lage direkt in den Dünen, die zahlreiche Wassersport- und Ausflugsmöglichkeiten bietet.
Wir suchen zum 01.03.2025 oder 01.04.2025 eine
- n Koch / Köchin (m / w / d) in Vollzeit
Das sind deine Aufgaben :
Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.Das wünschen wir uns von dir :
Du hast eine Ausbildung zum / zur Koch / Köchin (m / w / d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.Du sprichst gut Deutsch.Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.Du bist flexibel und belastbar.Du denkst mit und hast viele gute Ideen.Das bieten wir :
Faire Vergütung : jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und FeiertagszuschlägeFreiwillige Arbeitgeberleistungen : vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und BerufsunfähigkeitsrenteJobrad-Angebotfreie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine FamilieGesundheitsvorsorge : Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen GesundheitsmanagementEntwicklungsmöglichkeiten : kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainerinnen und ReferentinnenFamilienfreundlichkeit : geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 UrlaubstageAuf dem Gelände der Jugendherberge gibt es eine Unterkunft, die für dich bereitsteht.Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an :
Jugendherberge Juist
Hausleitung Peter Hybsz
Loogster Pad 20
26571 Juist
Tel. +49 4935 92910
E-Mail : [email protected]
Hier geht es zu unserer Jugendherberge : www.juist.jugendherberge.de
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