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Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)
Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)Milano Vice / Gaudy Foods • Berlin, Germany
Restaurantleitung / Storemanager (m / w / d)

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Milano Vice / Gaudy Foods • Berlin, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Du willst Verantwortung übernehmen, spürbare Ergebnisse liefern und dabei die Gastronomie von morgen mitgestalten? Dann bist du bei Milano Vice genau richtig.

Werde Teil von Milano Vice – dem innovativen Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert!

Aufgaben

  • Steigerung des Umsatzes, Überwachung des Lagerbestands und der finanziellen KPIs, um die Effizienz und Rentabilität zu steigern
  • Gesamtverantwortung für das Restaurant und die Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards bei Milano Vice
  • Förderung und Entwicklung des Teams durch Erkennen individueller Stärken und Schaffen von Motivation
  • Schnittstelle zwischen Restaurant-Team und Zentrale mit Teilnahme an standortübergreifenden Management-Meetings
  • Sicherstellung eines einwandfreien Filialzustands und erstklassigen Kundenservice
  • Sicherstellung, dass die Zielvorgaben für den durchschnittlichen Bestellwert (AOV) konsequent erreicht werden

Qualifikation

  • Erfahrung in der Restaurantleitung oder einer vergleichbaren Position im Fast-Casual- oder Quick-Service-Bereich
  • Praktischer Führungsstil mit der Fähigkeit, das Team zu schulen, zu coachen und auf Schnelligkeit sowie Konsistenz auszurichten
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten zur gleichzeitigen Verwaltung von Aufgaben, Dienstplänen und operativen Checklisten
  • Bereitschaft, flexibel in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen in einem dynamischen, energiegeladenen Umfeld zu arbeiten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie fließendes Englisch

    • Benefits

  • Eine Unternehmenskultur, die von Innovation, Markenvision und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist, wo du aktiv an der Weiterentwicklung einer einzigartigen deutschlandweiten Pizza-Marke mitwirken kannst.
  • Direkte Zusammenarbeit mit dem Gründerteam und die Chance, echten Einfluss zu nehmen.
  • Hochdigitalisierte Prozesse, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst.

    • Milano Vice is a capital-efficient, highly productive restaurant model. We love all things pizza, while bringing a digital-first and omnichannel experience to the new consumer.

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    Storemanager • Berlin, Germany

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