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Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m / w / d)

Ahorn Hotels & ResortsBraunlage, Niedersachsen, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Vollzeit

Am Pfaffenstieg 1, 38700 Braunlage

Ohne Berufserfahrung
01.11.24

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.

Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!

Ausbildungsstart : 01.09.2025

Dauer : 3 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung :

Gäste empfangen und betreuen

Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten

Speisen und Getränke verkaufen

Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten

Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten

Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken

Serviceabläufe organisieren

Abrechnungen erstellen

Das macht die Ausbildung bei uns besonders :

Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025) :

1. Ausbildungsjahr : 1.100,00 € Brutto

2. Ausbildungsjahr : 1.210,00 € Brutto

3. Ausbildungsjahr : 1.375,00 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen :

Zahlung von Erholungsgeld

Zahlung von Weihnachtsgeld

20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit

Nutzung von azubi : web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform

Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft

Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR

Erstattung von bis zu 50 % der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche

Erstattung der Kosten für Schulbücher

transparenter Dienstplan mit digitaler Zeiterfassung und App-Nutzung

Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie

Azubis Meeting und Azubi Sprecher

Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts : Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!

Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen

Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!

Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung :

Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!

Mögliche Arbeitsorte : Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen

Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich

Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen

Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach online.

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartnerin : Frau Andrea Korn

Tel : 05520 805342

Ansprechpartner

Andrea Korn

49 5520 805342

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