Stellvertretender Teamleiter Restaurant (m / w / d)

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage : mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt.

Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit Dir?

Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken?

Anstellungsart : Vollzeit

• Du liebst die Gastronomie und bist sympathischer Gastgeber.
• Ob im Buffetrestaurant, zu Menüs oder bei Hochzeiten, Du kreierst jedem Gast ein einzigartiges Erlebnis.
• Du sorgst dafür, dass alles rund läuft. Und wenn es das mal nicht tut, findest du auch eine Lösung.
• Mal führst Du eine Station, mal leitest Du eine ganze Veranstaltung und in Abwesenheit unserer Restaurantleitung führst Du ein ganzes Team aus 17 Festangestellten und Azubis sowie rund 20 Minijobbern.
• Du hast kreative Ideen zur Verbesserung unseres Gastronomieproduktes und bringst diese ein.
• Administrative Aufgaben wie das digitale Reservierungshandling oder das Bearbeiten von Gästeanfragen per E-Mail gehören zu Deinen Zuständigkeiten.

Ambition, Offenheit, Organisationstalent und freundliches wie sicheres Auftreten