Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer / in (m / w / d)

Im Zentrum von Bochum und dem Ruhrgebiet liegt die Heimat von MORITZ FIEGE. Hier braut unsere Familie seit sechs Generationen mit Liebe und Leidenschaft Bier.

Unsere Abfüllung, bestehend aus mehreren hochkomplexen Maschinen, ist dafür zuständig, die Flaschen oder Fässer zu reinigen, zu befüllen, zu etikettieren und währenddessen mehrfach zu kontrollieren. Täglich gehören auch komplexe Gebinde- und Sortenwechsel sowie die regelmäßige Wartung und Reinigung aller Anlagen dazu. Auch die Zusammenarbeit mit vor- und nachgelagerten Bereichen unserer Brauerei, wie der Herstellung, dem Qualitätswesen und der Logistik fallen in den zuständigen Aufgabenbereich in der Abfüllung. Ziel ist es stets unsere Biere unter Berücksichtigung unseres hohen Qualitätsanspruches in die unterschiedlichen Gebinde in Fass und Flasche abzufüllen.

Dein Profil zeichnet sich aus durch :

Sehr guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife

Gutes mathematisches Verständnis

Technisches Interesse und handwerkliches Geschick

Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit

Deine Aufgaben während der Ausbildung sind :

Einrichtung, Bedienung und Umrüstung von Maschinen und Anlagen

Reinigungs- und Wartungsarbeiten

Analyse, Behebung und Dokumentation von Störungen

Planung und Vorbereitung von Prozess- und Arbeitsabläufen

• Durchführung von Qualitätskontrollen

Nach Beendigung der 2-jährigen Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer, kannst Du nach einem weiteren Jahr die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik abschließen.

Ausbildungsbeginn : 01. August

Ausbildungsdauer : 2 Jahre

Berufsschule : Berufskolleg Königstraße, Gelsenkirchen