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Schichtleiter / -in für Backwarenproduktion (m / w / d) in Vollzeit im Schichtdienst
FOODJOBSDEVor 30+ Tagen
StellenbeschreibungÜberwachung des laufenden Herstellungsprozesses und der Backergebnisse (von Teigherstellung bis Fertigprodukt) in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung an mehreren Linien Rohstoffanforderung laut Produktionsplan Maschinenvorbereitung / -Rüstung Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften Ausbildung als Bäcker / -in, Bäckermeister / -in, Konditor / -in oder Konditormeister / -in oder eine fachbezogene Ausbildung im Bereich Lebensmittelherstellung bevorzugt Bäckereihandwerk Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position bevorzugt in einem Betrieb der Lebensmittelproduktion Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil Strukturierte und selbständige Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit