StellenbeschreibungVerantwortung für die termingerechte und kostenoptimale Beschaffung und Disposition von Waren im Bereich FoodPflege einer engen und kooperativen Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Produzentenzuständig für die Abwicklung und Organisation von Gruppenkäufen im Service Bund des von Ihnen betreuten Sortiments und damit verbundene KontraktpflegePreisvergleiche, sowie die Preispflege und –kalkulation für Ihren Verantwortungsbereichlaufende Sortimentspflegeenge Zusammenarbeit mit dem QualitätsmanagementMarktbeobachtungen in Bezug auf neue Sortimente, Trends und WettbewerbSchnittstelle zu Vertrieb, Lager und Logistik