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Küchenleitung (m / w / d) für eine Seniorenresidenz - ID : 10875

Dussmann Service Deutschland GmbHWedel, Schleswig-Holstein, DE

Vor 6 Tagen

Stellenbeschreibung

Bewirb Dich als Küchenleitung (m / w / d) in Wedel in Vollzeit.

Das macht uns aus

Attraktive und faire Vergütung
Eine langfristige Zusammenarbeit
Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

Damit begeisterst du uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m / w / d)

Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen

Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)

Bereitschaft zur Weiterbildung

Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit

Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Dein Verantwortungsbereich

Durchführung der Speisenproduktion

Budgetverantwortung für Deinen Betrieb und Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung

Führung der eigenen Mitarbeitenden

Verantwortung für die Weiterbildung der Mitarbeitenden

Ansprechpartner für unsere Kunden und Tischgäste

Deine Arbeitszeiten

Ab sofort, unbefristet

Vollzeit, 40 Stunden / Woche

Montag bis Freitag, 5 Tage / Woche

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service . Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich!

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.

Dein Kontakt für diese Stelle :

Katja Nauen

Assistenz Bereichsleitung Catering

49 511 969 96 39