Stellvertretende:r Küchendirektor:in

Wir sind ein inhabergeführtes Eventcatering-Unternehmen im Großraum Düsseldorf und suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen stellvertretenden Küchenchef in Vollzeit.

Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für die Küche im Eventcatering
• Aktive Mitarbeit bei der Menüentwicklung (keine Kantine, keine Großküche)
• Organisation und Umsetzung von Abläufen bei Produktionen & Events
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit Küchenteam und Inhabern

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in Küche oder Event-/Produktionsküche
• Motivation, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln
• Teamgeist, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Führerschein Klasse B

Benefits

• Attraktives Gehalt im angegebenen Rahmen
• Klare Entwicklungsperspektive bis hin zur Küchenchef-Position
• Strukturierte Einarbeitung
• Kreative Mitgestaltung bei Menüs & Abläufen
• Abwechslungsreiche Events (Hochzeiten, Firmenevents, Messecatering)
• Familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeiten

Wir freuen uns über eine kurze Nachricht oder einen Lebenslauf. Ein Anschreiben ist nicht erforderlich.

GMS Catering ist ein seit über 30 Jahren durch die Inhaber geführtes Catering Unternehmen mit Hauptsitz in Hilden. Wir betreuen unseren Kunden deutschlandweit.

Im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie steht immer der Qualitätsgedanke.

Wir übernehmen für unsere Kunden die professionelle Planung und Durchführung Veranstaltung unabhängig von der Personenzahl – egal ob für Kunden, Mitarbeiter oder gemütlich im Freundeskreis. Hauptsache, Gastgeber und Gäste sind zufrieden!