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Team Lead Canteen (Kantinenleitung) (mwd)
Team Lead Canteen (Kantinenleitung) (mwd)Gerresheimer • Schwandorf, Bavaria, Germany
Team Lead Canteen (Kantinenleitung) (mwd)

Team Lead Canteen (Kantinenleitung) (mwd)

Gerresheimer • Schwandorf, Bavaria, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
  • Leitung der Kantine sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Küche und Service
  • Planung und Gestaltung abwechslungsreicher Speisepläne mit Fokus auf frische saisonale Küche
  • Übernahme der Verantwortung für Einkauf Lagerhaltung und Budget
  • Überwachung des Wareneinsatzes und der Kosten Budgetplanung und -kontrolle
  • Sicherstellung von Qualität Hygiene und freundlichem Service sowie Einhaltung und Überwachung sämtlicher relevanter Vorschriften insbesondere des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) und der HACCP-Richtlinien (Hygienevorschriften).
  • Ansprechpartner : in für Mitarbeitende Gäste und interne Schnittstellen und Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Auftretens des gesamten Teams

    • Qualifications :

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion im Umfeld von Großküchen
    • Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion
    • Gute Kenntnisse in Kalkulation Warenwirtschaft und digitalen Anwendungen
    • Teamorientierte strukturierte und servicebewusste Arbeitsweise
    • Gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse wünschenswert

      • Zusätzliche Informationen :

      Profitieren Sie von unseren attraktiven Arbeitgeberleistungen wie zum Beispiel :

    • Sicherer Arbeitsplatz in einer Wachstumsbranche
    • Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket (Tarifvertrag)
    • Umfangreiche Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
    • Betriebliches Gesundheitsmanagement
    • Vergünstigungen bei Kooperationspartnern

      • Remote Work : No

      Employment Type : Full-time

      Key Skills

      Law Enforcement,ABB,Marine Biology,Filing,Automobile,AV

      Department / Functional Area : Facility Management

      Experience : years

      Vacancy : 1

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    Team Lead Canteen Kantinenleitung mwd • Schwandorf, Bavaria, Germany

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