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Einkufer - Fleisch mwd

METRO / MAKRODüsseldorf, Germany

Vor 23 Tagen

Stellenbeschreibung

Als Einkufer Fleisch (m / w / d) fhren Sie fachlich ein Team und verantworten in enger Zusammenarbeit mit dem Category Manager die betriebswirtschaftliche Steuerung der Warengruppe Frischfleisch. Darber hinaus bernehmen Sie nachfolgende Aufgaben :

Einkauf : Warenbeschaffung / Einkauf inkl Umsatz Kosten und Ertragsverantwortung fr das betreute Sortiment
Sortiment : Laufende Sortimentsgestaltung und optimierung unter Einbezug der Markttrends sowie relevanter Kundenbedrfnisse inkl. Performancekontrolle
Preisverhandlung : Regelmige Preisverhandlung mit Lieferanten
Jahresgesprche : Vorbereitung Fhren und Dokumentation von Jahresgesprchen
Aktionsmanagement : Werbeplanung und Performancekontrolle
Daten : Verantwortung fr die Pflege von Einkaufs und Verkaufspreisen sowie Lieferanten und Artikellistungen
Schnittstelle : Ansprechpartner / in fr Lieferanten und Gromrkte sowie fr das VertriebsKompetenzteam

Qualifications :

Berufserfahrung : Langjhrige Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Ware : Hohe Warenaffinitt und Begeisterung fr die Warengruppe Fleisch (idealerweise mit Fleischer / Metzger Bezug)

Fhigkeiten : Hohe Kommunikationsfhigkeit Durchsetzungskraft ausgeprgtes Organisationsvermgen und hohe Teamfhigkeit

Analysestark : Strategische und analytische Kompetenz insbesondere bei der Markt und Wettbewerbsbeobachtung

Fokus : Sehr hohe Kundenorientierung und Vertriebsnhe

Digital : Sehr gute PCKenntnisse im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen

Kommunikation : Verhandlungssichere Englischkenntnisse und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Zustzliche Informationen :

Flexible Arbeitszeiten mit der Mglichkeit mobil zu arbeiten (385h / Woche)

30 Tage Urlaub

Attraktive Mglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss

Gute Entwicklungsmglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes

Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Mrkten sowie weitere Vergnstigungen in unserem Partnernetzwerk

Vergnstigte Essensangebote in unserer Kantine sowie kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser und ein monatlicher Verpflegungszuschuss (fr Tarifmitarbeitende)

Betriebskindergrten METRO Sternchen auf dem Campus

Firmeneigenes kostenloses Fitnessstudio (METRO Activity Center)

Zentrale Lage in Dsseldorf (kostenlose Parkpltze und Lademglichkeiten fr EMobilitt)

Remote Work : Employment Type :

Fulltime