Ausbildung Köchin / Koch (m / w / d)

Köchin / Koch

Du bewahrst den Überblick, auch wenn es mal turbulent wird? Bei dir bleibt die Küche nie kalt? Du gestaltest gerne, probierst neue Sachen aus und hast Spaß an gutem Essen? Dann bist Du vielleicht die geborene Köchin oder der geborene Koch!

Als Köchin oder Koch sorgst du dafür, dass gutes, gesundes Essen zubereitet wird. Egal, ob es Vorspeisen, Hauptgerichte oder Nachspeisen sind, du verarbeitest frische Nahrungsmittel. Du lernst Speisepläne zu erstellen und Preise zu kalkulieren. Das Einkaufen von Waren, deren Annahme und Lagerung gehört zu deinen täglichen Aufgaben. Für Veranstaltungen gestaltest du Menüs und begeisterst beim Frontcooking die ganze Belegschaft. Die Arbeitsabläufe in der Küche verinnerlichst du schnell und die Speisen werden in der richtigen Reihenfolge fertig.