Küchenleitung (m / w / d)

Wir suchen ab sofort eine KÜCHENLEITUNG (m / w / d) in Vollzeit zur Ergänzung unseres Teams im Senioren-Park in Mülheim.

carpe diem - Nutze den Tag! Der Name unseres Unternehmens ist zugleich das Versprechen, unsere Bewohner

• innen und Mitarbeitenden bestmöglich bei ihren alltäglichen Herausforderungen zu unterstützen.

Als Teil unserer Großküche beschäftigen Sie sich mit der täglichen Vor- und Zubereitung von seniorengerechten Mahlzeiten. Darüber hinaus bedient unser Team die Gäste unseres angrenzenden Café-Restaurants Vier Jahreszeiten. Die Zubereitung individueller Speisen nach Saison bietet dabei regelmäßig die Gelegenheit, kulinarische Kreativität und Flexibilität geltend zu machen.

In Ihrer Funktion als Küchenleitung übernehmen Sie zudem die organisatorischen Aufgaben unserer Küche. Sie strukturieren den Speiseplan für unsere Bewohner

Das bieten wir Ihnen :

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge

E-Bike-Leasing und weitere Zusatzleistungen nach Bedarf

Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Zu Ihren Aufgaben gehören :

Erstellung von seniorengerechten Speiseplänen

Vor- und Zubereitung von Speisen für unsere Pflegeeinrichtung

Zubereiten und Anrichten warmer und kalter Speisen für unser Café-Restaurant

Sichere und effiziente Bedienung gängiger Küchengeräte (Großküche)

Management des Inventars sowie Personals der Küche

Das bringen Sie mit :

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin

Berufliche Erfahrung als Küchenleitung wünschenswert

Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität

Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise

Freundliches Auftreten und persönliches Engagement

Wunsch sich fortwährend weiterzuentwickeln

Wir suchen Menschen, die in unser Team passen! Geschlechter, Migrationshintergründe, Alter und Beeinträchtigungen sind für uns unmaßgeblich.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!