Chef de Partie (m/w/d)

Als Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt.

FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel.

Schwarzer Adler: Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant hat einen Michelinstern, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 4.000 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.
Ruhetage Mittwoch und Donnerstag

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.

Winzerhaus Rebstock - ein traditionelles Wirtshaus mit Kaiserstühler Charme und badischer Küche von jungem Team neu interpretiert

Ruhetage Montag und Dienstag

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLER sowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Anstellungsart: Vollzeit

• Führen eines Postens in der Küche
• Mise en place

Sie haben Freude daran im Team zu arbeiten, arbeiten gerne mit Menschen und sind kreativ?

Des Weiteren haben Sie:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Erfahrung in der Sterne-Küche.

• eine unbefristete Vollzeitstelle, mit einer geregelten 5-Tage-Woche.
• Weinschulungen
• JobRad