Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d)

Mit Kochen auf Reisen gehen – und Erinnerungen wecken

Mit einem guten Essen kannst du Menschen an all diese Orte mitnehmen – ganz ohne das Pflegeheim zu verlassen. Als Koch oder Köchin bringst du die Welt auf den Teller : Spaghetti Bolognese, Nasi Goreng, Coq au vin – oder Gerichte, die man nur aus alten Familienrezepten kennt. Du lässt Erinnerungen wach werden, weckst Fernweh und zauberst Genussmomente in den Alltag. Denn gutes Essen ist viel mehr als Sättigung – es ist ein Stück Heimat, ein kleiner Urlaub, ein Geschenk.

Wer wir sind

Wir sind die  Christliche Gemeinschaftswerk GmbH  – ein sozialer Dienstleister mit Herz und Haltung. Als Tochterunternehmen der Caritas unterstützen wir Pflegeeinrichtungen unter anderem mit engagiertem Personal in der Hauswirtschaft, der Reinigung und vor allem in der Küche. Dort wird täglich frisch gekocht – mit hochwertigen Zutaten, viel Liebe und echtem Teamgeist. Wir glauben : Gutes Essen bedeutet Lebensqualität. Und du kannst ein Teil davon werden.

Was du bei uns lernst und machst

Anwenden verschiedener Schneidetechniken und Zubereitungsarten

Planen von Arbeitsabläufen – effizient, wirtschaftlich und gut organisiert

Mitwirken bei der Erstellung von Speiseplänen und Bestellen der benötigten Zutaten

Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln – damit alles frisch bleibt

Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards – für Sicherheit und Genuss

Verstehen, wie aus Zutaten echte Erinnerungen und Genussmomente werden

Was du mitbringen solltest

Du hast (bald) deinen Schulabschluss in der Tasche

Du sprichst gut Deutsch – mindestens auf dem Niveau B2

Du besitzt eine gültige Aufenthalts- und Arbeitserlaubnis für Deutschland bzw. einen EU-Mitgliedsstaat

Kochen begeistert dich – genauso wie gute Zutaten und neue Rezepte

Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und bist ein echtes Teammitglied

Auch wenn’s mal heiß hergeht, behältst du einen kühlen Kopf

Du bist zuverlässig, sorgfältig und packst gerne mit an

Du hast Lust, Menschen mit deinem Essen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern

Ein Führungszeugnis nach der Einstellung

Das bieten wir dir

30 Tage Urlaub – weil Erholung einfach wichtig ist

Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt – so kannst du dich ganz auf das Kochen konzentrieren

Radleasing über Business Bike – für eine nachhaltige und gesunde Mobilität

Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge – damit du auch später gut abgesichert bist

Firmenevents – weil bei uns der Teamgeist großgeschrieben wird

Weiterbildungsmöglichkeiten – damit du immer weiter wachsen kannst

Subventionierte Verpflegung – für leckere und gesunde Mahlzeiten auch im Arbeitsalltag

Betriebliches Gesundheitsmanagement – für dein Wohlbefinden und deine Fitness

Pluxee Benefit Card – kleine Extras für besondere Momente

Individuelle Lehrunterweisungen – damit du Schritt für Schritt zum Profi wirst

Eine faire Ausbildungsvergütung, die mit jedem Jahr steigt :

– 1. Lehrjahr : 940 €

– 2. Lehrjahr : 1.045 €

– 3. Lehrjahr : 1.210 €

Deine Arbeitszeiten sind meist in der Frühschicht – so hast du oft schon am Nachmittag Feierabend. Spätschichten bis etwa 20 Uhr kommen vor, lange Restaurantöffnungszeiten gibt es bei uns nicht.

Praxistage bei unseren Lieferanten – Schau über den Tellerrand hinaus

Bereit, deine Reise als Koch bei uns zu starten?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Schick uns deinen Lebenslauf, dein letztes Zeugnis und ein kurzes Anschreiben, in dem du uns erzählst, warum du genau zu uns passen würdest.

Vor dem Start bei uns, möchten wir dich gerne persönlich in einem Gespräch kennenlernen und auch in einem Probearbeiten.

Wir freuen uns auf dich – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung. Chancengleichheit ist für uns selbstverständlich.

Alle personenbezogenen Formulierungen in der Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.