Bäckermeister / Bäcker (m / w / d) als Schichtleiter Produktion

Du bist Bäckermeister / in oder erfahrener Bäcker und möchtest mehr Verantwortung übernehmen?Dann gestalte mit uns die Abläufe in unserer Backstube und werde Schichtleiter (m / w / d) Produktion bei Höreder Beck. Höreder Beck ist eine familiengeführte Bäckerei mit langer Tradition. Seit 1935 stellen wir täglich frische Backwaren in handwerklicher Qualität her. Mit rund 600 Mitarbeitern und über 50 Filialen in der Region stehen wir für verlässliche Produkte, echtes Handwerk und ein respektvolles Miteinander. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Schichtleiter (m / w / d) für die Tag- oder Nachtschicht  in der Produktion unserer Backwaren in Oberhohenried (Unterfranken). Bei uns arbeitest Du nicht nur in der Produktion, sondern führst, strukturierst und stabilisierst unsere Abläufe – mit Blick für Qualität, Teamarbeit und einen zuverlässigen Schichtbetrieb. Deine AufgabenPlanung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe, -zeiten und -mengenFührung, Motivation und Koordination des ProduktionsteamsSicherstellung von Qualität, Hygiene und ArbeitssicherheitEnge Zusammenarbeit mit den Bereichen Teigherstellung, Verpackung und LogistikAktive Mitarbeit in der Produktion mit fachlicher Unterstützung des TeamsSicherstellung eines strukturierten SchichtübergangsWirtschaftliche und nachhaltige ArbeitsweiseDas bringst Du mitAbschluss als Bäckermeister (m / w / d), Bäcker (m / w / d) oder eine vergleichbare QualifikationErfahrung in der Produktion, idealerweise mit Verantwortung für Abläufe oder MitarbeiterOrganisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und EntscheidungsfreudeTeam- und lösungsorientierte ArbeitsweiseBereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und aktiv mitzuarbeitenGrundkenntnisse in MS Office und ggf. in SteuerungssystemenDas bieten wir DirEine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Führungsaufgabe in einem stabilen FamilienunternehmenKurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung sowie Weiterentwicklungs- und AufstiegsmöglichkeitenMitarbeiterrabatte und weitere BenefitsRaum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung des ProduktionsalltagsPerspektive Engagierten Bäckermeistern (m / w / d) bieten wir die Möglichkeit, über die Position der Schichtleitung hinaus weitere Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig als Führungskraft bei Höreder Beck zu etablieren.