Trainee Kaufmännische Leitung Restaurant / Einarbeitung von Mitarbeitenden (m / w / d)
XXXLutzKoblenz, DE
Vor einem Tag
Stellenbeschreibung
Aufgaben
Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
Sie bringen bis zu 100% Reisebereitschaft nach der Einarbeitung und Ausbildung zur Nachwuchsführungskraft in Würzburg mit, um uns deutschlandweit als Restaurantleitung zu unterstützen.
Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Wir bieten
Die Einarbeitung findet im Restaurant in Würzburg statt.
Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses : geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket : 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen
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Leitung • Koblenz, DE
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