Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin (m/w/d) zur freien Mitarbeit für unser Jugendprojekt in Würzburg gesucht
Die Handwerkskammer Service GmbH ist ein gemeinnütziges Bildungsunternehmen der Handwerkskammer für Unterfranken.
Für unser Jugendprojekt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine freie Mitarbeiterin oder einen freien Mitarbeiter (m / w / d), Arbeitsort ist in Würzburg-Zellerau.
Aufgabe ist die Unterstützung und Anleitung von Teilnehmenden bei der Herstellung eines Mittagessens (Planung, Einkauf und Produktion) mit 10 bis 12 Essen täglich.
Im Jugendprojekt arbeiten Sie mit unseren pädagogischen Fachkräften und Ausbildern zusammen.
Der Stundenumfang bewegt sich je nach Ihren Möglichkeiten und Wünschen wöchentlich zwischen 6 und 10 Stunden. Die Gruppengröße in der Küche beträgt zwischen 4 und 5 Teilnehmenden.
Nähere Informationen zu unserem Unternehmen können Sie gerne unserer Homepage www.hwk-service.de entnehmen.
Ihr Aufgabenbereich :
- Anleitung der jungen Erwachsenen beim Herstellen einer gesunden und kostengünstigen Mittagsmahlzeit
- Einkauf der Lebensmittel mit den Teilnehmenden
- Sensibilisierung für kostengünstige und dennoch gesunde Lebensmittel
- Gerne auch Einheiten zur Fachtheorie, wie z.B. gesunde Lebensführung, Lagerung von Lebensmitteln oder auch Wäschepflege, Eindecken eines Tisches usw.
- Aufräumen und Sauberkeit in der Küche
Ihre f achliche Qualifikation :
eine abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich, gerne mit Ausbildereignung (jedoch kein Muss), Erfahrung in der Gastronomie / Küche wäre wünschenswert.
Ihre persönliche Qualifikation :
- Positive Einstellung der Zielgruppe gegenüber
- Strukturiertes, sicheres Planen, kreatives und korrektes Umsetzen konzeptioneller Vorgaben
- Flexibilität und Mobilität
- Eine gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Arbeit mit Menschen
Wir bieten :
Die Arbeitszeiten sind tagsüber zwischen 08.00 und 13.00 Uhr oder 14.00 Uhr, ganz nach Wunsch des Dozenten. Auch die Anzahl der Einsätze und Tage bestimmen Sie selbst.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung - bevorzugt per E-Mail - an [email protected]
oder per Post an
HWK-Service GmbH
Daniela Fritz
Dieselstraße 9
97082 Würzburg
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