Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Küchenchef | Teamleiter Küche | Kitchen Manager | Marken-Gastronomie (m / w / d)

The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie GmbHMünster, Nordrhein-Westfalen, DE

Vor 9 Tagen

Anstellungsart

Vollzeit

Stellenbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar : das Erfolgskonzept

The ASH Restaurant & Bar : die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Deine Aufgaben

In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch wenn es stressig wird behältst Du die Ruhe und den Überblick
Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft
Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren
Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich

Damit machst Du uns glücklich

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion

Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz

Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität

Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität

Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland

Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst

Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen :

Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz

Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €

Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS

Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS

Trinkgeld-Beteiligung

Erfolgsabhängige Bonuszahlungen

Elektronische Arbeitszeitenerfassung

Dienstplanwünsche über unsere App

Variable Arbeitszeitmodelle

100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung

Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm

Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung

Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"

direkt message via WhatsApp - 0151-156 038 20

Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung - apeiron gmbh - ist :

Sylvia Silz | Telefon : 0228-409 737 20

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.