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CHEF DE PARTIE @ BISTRO QUAI

Bistro QuaiSaarbrücken, DE

Vor 12 Tagen

Stellenbeschreibung

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie (M / F)

Responsabilités :

Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité que nous avons établis.
Être en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.

Compétences requises :

Possédez une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.

Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.

Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.

Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.

Nous offrons :

Un contrat à durée indéterminée avec un horaire de 40 heures par semaine.

Accès à des formations internes pour développer vos compétences.

Possibilités d'avancement au sein d'un groupe national reconnu.

Un environnement de travail jeune, dynamique et international.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre site web www.conceptpartners.lu