Talent.com
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
Sous Chef (m / w / d) | Reichenschwand

Sous Chef (m / w / d) | Reichenschwand

DORMERO HotelsDORMERO Schlosshotel Reichenschwand
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Wir suchen einen kreativen Sous Chef (m / w / d), der mit Leidenschaft, Ideenreichtum und einem Gespür für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse unsere Gäste begeistert.

Wenn Du also Teil eines dynamischen Küchenteams werden möchtest, dann bewerbe Dich noch heute in unserem DORMERO Schloßhotel Reichenschwand.

  • Das Ganze #fancy mit einer ordentlichen Portion Humor , Motivation und sehr viel Leidenschaft .

TASKS

  • Unterstützung beim Erstellen von Menükarten
  • Kochen auf allen Posten
  • Umsetzung von unseren DORMERO Standards
  • Kontrolle eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Küchenbereich
  • Einarbeitung und Coaching der Mitarbeiter
  • Anleiten des Küchenteams
  • Einhalten und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
  • Zusammenarbeit mit Fremdfirmen
  • Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit
  • SKILLS

  • Eine abgeschlossene Fachausbildung
  • einige Jahre Berufserfahrung
  • Hands-On Mentalität
  • Kreativität wurde dir quasi in die Wiege gelegt
  • Qualität liegt dir sehr am Herzen
  • ein Optimist mit positiver Ausstrahlung
  • Operatives und organisatorisches Geschick
  • angehende Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion
  • Teamspirit ist dir enorm wichtig
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
  • fancy DORMERO Facts

  • ein junges, -liches und aufgeschlossenes Team
  • noch mehr tolle Chancen innerhalb der Company
  • Teamevents / Schulungen
  • fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels
  • Weihnachts - und Urlaubsgeld
  • ein wirklich außergewöhnlicher Arbeitsplatz
  • Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!