Wir suchen einen kreativen Sous Chef (m / w / d), der mit Leidenschaft, Ideenreichtum und einem Gespür für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse unsere Gäste begeistert.
Wenn Du also Teil eines dynamischen Küchenteams werden möchtest, dann bewerbe Dich noch heute in unserem DORMERO Schloßhotel Reichenschwand.
- Das Ganze #fancy mit einer ordentlichen Portion Humor , Motivation und sehr viel Leidenschaft .
TASKS
Unterstützung beim Erstellen von MenükartenKochen auf allen PostenUmsetzung von unseren DORMERO StandardsKontrolle eines reibungslosen Ablaufes im gesamten KüchenbereichEinarbeitung und Coaching der MitarbeiterAnleiten des KüchenteamsEinhalten und Kontrolle der HACCP-RichtlinienZusammenarbeit mit FremdfirmenVertretung des Küchenchefs in AbwesenheitSKILLS
Eine abgeschlossene Fachausbildungeinige Jahre BerufserfahrungHands-On MentalitätKreativität wurde dir quasi in die Wiege gelegtQualität liegt dir sehr am Herzenein Optimist mit positiver AusstrahlungOperatives und organisatorisches Geschickangehende Führungspersönlichkeit mit VorbildfunktionTeamspirit ist dir enorm wichtigGute Sprachkenntnisse in Deutschfancy DORMERO Facts
ein junges, -liches und aufgeschlossenes Teamnoch mehr tolle Chancen innerhalb der CompanyTeamevents / Schulungenfancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren HotelsWeihnachts - und Urlaubsgeldein wirklich außergewöhnlicher ArbeitsplatzTattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!