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Junior Souschef (M / W / D)

Consortium Gastronomie GmbHNürnberg, Bayern, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Anstellungsart

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Stellenbeschreibung

Junior Souschef (M / W / D) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden

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Junior Souschef (M / W / D)

Vollzeit

Nürnberg

Mit Berufserfahrung

07.01.25

Über Consortium

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.

Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.

Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.

Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit

Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter

innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)
Zuschuss zum Jobticket
Jobrad möglich

Ihr Aufgabenbereich im Daily Business

sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen.

unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration.

erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.

verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).

Diese Qualifikationen bringen Sie mit

verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.

verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.

haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.

verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).

Kontakt

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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