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Küchenleitung (m / w / d)

Küchenleitung (m / w / d)

Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.Bischofswiesen, Bayern, DE
Vor 14 Tagen
Stellenbeschreibung

Informationen zum Job

Finde Deinen Weg in die Jugendherberge Pottenstein!

Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet.

Hast du Lust jeden Abend sicher gegen 20 Uhr zu Hause zu sein?

Freue dich auf feste Arbeitszeiten in der Tagschicht .

Wir suchen eine motivierte und kreative Person, die unsere Küche mit Herz und Verstand leitet.

Egal, ob du als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter / in ausgebildet bist – was für uns zählt, ist deine Freude am Kochen, dein Organisationstalent und dein Auge fürs Detail.

5 Tage Woche (Montag - Sonntag), Früh- und Spätdienst im Wechsel, i.d.R. bis max. 20 Uhr

Das bieten wir dir :

  • Eine herzliche, teamorientierte Arbeitsatmosphäre.
  • Kreative Freiheit bei abwechslungsreichen Aufgaben.
  • Moderne Arbeitsbedingungen und Raum für neue Ideen.
  • Ein eingespieltes Team, das dich schon jetzt willkommen heißt.
  • Geregelte, faire Arbeitszeiten – Work-Life-Balance ist uns wichtig.
  • Die Möglichkeit, mit BIO-Produkten das leckerste Essen zuzubereiten.

Deine Aufgaben :

  • Planung und Zubereitung leckerer, ausgewogener Mahlzeiten.
  • Verantwortung für Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln.
  • Koordination und Führung des Küchenteams.
  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

    • Das bringst du mit :

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter / in. Erfahrung ist ein Plus, aber keine Voraussetzung.
  • Leidenschaft für die Küche und Freude am täglichen Arbeiten.
  • Teamfähigkeit, Organisationstalent und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
  • Ein offenes, positives Wesen, mit dem du dein Team und unsere Gäste begeisterst.

    • Freu dich auf :

  • Langfristige Anstellung mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Seminarangebot.
  • Faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertage (50%).
  • Einen wertschätzenden Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlst.
  • Freizeit-Plus : Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft und vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
  • Gemeinnützigkeit : Alle Gewinne fließen in unsere Zukunftsziele wie Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.

    • Wir freuen uns auf dich!

    Vielfalt ist uns wichtig – wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

    Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme! Gerne gleich über unser Bewerbungsformular.