Jungkoch – Commis de cuisine (m/w/d)
Zu Ihren Aufgaben
gehören :
- Erstellung von Speisen (Arbeiten im Cook & Chill Verfahren)
- Einlagerung von Großgebinde ins elektronische Lagersystem
- Produktion und Abpacken von Großgebinde
- Produktion neuer Rezepturen und entsprechende Anpassung
- Begleitung der Portionierung am Band unter Einhaltung der Rezepturvorgaben
- Qualitäts- und Kundenorientierte Leistungserbringung an allen Einsatzbereichen
- Einhaltung und Kontrolle der Lebensmittelverordnung und der Grundsätze von HACCP sowie des richtigen Einsatzes von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln gemäß Vorgabe
- Führen von Temperaturaufzeichnungen und Hygienechecklisten
Sie haben folgendes Profil :
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d)
- Leidenschaft fürs Kochen
- Selbstständigkeit, Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Leichte PC-Kenntnisse
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz 43
- Körperliche Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen :
- Eine der modernsten und innovativsten Großküchen auf dem europäischen Markt mit modernsten Arbeitsplätzen
- Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Hilfsbereites, wertschätzendes und dynamisches Team
- Wochenend- und Schichtzulage
- Betriebliche Altersvorsorge
- Pendelverkehr von Pulheim nach Köln - Bocklemünd / S-Bahn Pulheim und zurück
- Mitarbeiterkantine und Mitarbeiterparkplatz
- sowie weitere Sozialleistungen (z.B. CorporateBenefits, JobRad-Leasing)
Commis de Cuisine (w/m/d)
Sie arbeiteneng mit dem/der Chef de Partie, dem/der Küchenchef/in,Souschef/in sowie den anderen Mitarbeitern derKüche. Das Fundament desUnternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Ergänzt wird dasAngebot um das Seminar- u...
Commis de Cuisine (w/m/d)
Sie arbeiten eng mit dem/der Chef de Partie, dem/der Küchenchef/in, Souschef/in sowie den anderen Mitarbeitern der Küche. Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerun...
Koch - Commis de Cuisine (m/w/d)
Zurücklehnen und genießen, in lustiger Runde oder nur zu zweit ein paar unbeschwerte Stunden erleben. ...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d) in Köln. Hand-in-Hand mit dem Team und den Kollegen aus dem Service für glückliche Gäste sorgen. Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. ...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, glänzend-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet ...
Commis de Cuisine
Durchführen von „Frontcooking“ vor den Augen des Gasts. Herstellung und Präsentation der warmen und kalten Speisen. ...
Commis de Cuisine (m/w/d)
In dem kleinen Restaurant, mitten in der Kölner Innenstadt gibt es keinen Dresscode, keine Allüren. Morgens das beste Frühstück der Stadt und am Abend modernes Sternedinner mit Anspruch, in entspannter Atmosphäre. Nachhaltig und weitergedacht wird hier die hauseigene Idee von moderner Gastronomie ge...
Commis de Cuisine (m/w/d)
In dem einzigartigen Hotelkonzept fügen sich in 218 Zimmern Architektur, Design, Kunst und Lifestyle zu einem „Gesamtkunstwerk“ der Koreanerin SEO zusammen. März 2010, liegt direkt am Hafenbecken des Rheins im neuen städtebaulichen Highlight: dem „Rheinauhafen“. ...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Hotel • Restaurants • Events....
Commis de Cuisine (m/w/d)
Das Gute in den Mittelpunkt rücken – mit marktfrischen, hochwertigen Produkten zu arbeiten ist der grundlegende Baustein unserer Küche. Es bedarf oft nicht vieler exotischer und ausgefallener Komponenten, um der hohen Genusskultur gerecht zu werden. Mit dieser Philosophie startet unsere Küche in jed...