Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

Das sind wir

Die Hertener Stadtwerke - Dein Energieversorger mit Tradition und Zukunft

Die Hertener Stadtwerke sind ein modernes, regionales Versorgungsunternehmen mit über 125 Jahren Erfahrung. Wir versorgen die Bürgerinnen und Bürger der Stadt Herten zuverlässig mit Strom, Gas und Fernwärme und bieten zudem Ökostrom und Erdgas in der Region an. Unsere Produkte und Energielösungen überzeugen, helfen beim Energiesparen und leisten einen positiven Beitrag für unsere Umwelt.

Als Teil des Konzerns Stadt Herten übernehmen wir viele weitere Aufgaben im öffentlichen Leben. Dazu zählt u.a. der Betrieb des beliebten Freizeitbades Copa Ca Backum, der Copa Oase mit Saunalandschaft und Wellnessbereich sowie des Sportbades Westerholt.

Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt – sei es im Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden oder innerhalb unserer Stadtwerke-Familie. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Energieversorgung von morgen!

Deine Aufgaben

Als Fachkraft in der Gastronomie ist der Arbeitsalltag geprägt von drei „B“ : betreuen, bedienen und beraten. Du nimmst im Restaurant Bestellungen entgegen, servierst Speisen und schenkst an der Bar Getränke aus. Darüber hinaus bist du im Gastgewerbe auch für die Dekoration von Tischen und für den Aufbau von Buffets verantwortlich. In der Küche bereitest du einfache Gerichte zu, garnierst kalte Platten oder richtest das Frühstücksbuffet an.

Das lernst du in der Ausbildung

Betreuung und Beratung der Gäste

Einfache Tätigkeiten in der Küche

Eindecken und Dekoration von Tischen

Aufbau von Buffets

Dauer der Ausbildung

2 Jahre

Ausbildungsstätten

Deine Ausbildung findet im Copa Ca Backum statt.

Die Berufsschule ist das Herwig-Blankertz-Berufskolleg in Recklinghausen.

Das bringst Du mit

Sekundarabschluss I (Hauptschulabschluss) oder höher

Aufgeschlossenheit

Kontaktfreude

Allgemeine Kunden- und Serviceorientierung

Gute Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Wir bieten

Eine 2-jährige abwechslungsreiche Ausbildung

Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten

Attraktive Ausbildungsvergütung inkl. Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Sonderurlaub zur Prüfungsvorbereitung

Copa-Karte : freier Eintritt

Mitarbeiterevents

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Interesse? Dann bewirb Dich bis zum 12. September 2025 bei uns und werde Teil unserer Stadtwerke-Familie!