Junior Sous Chef (w/m/d)- NH Collection Frankfurt Spin Tower
NH Hotel Group
Frankfurt Rhine-Main Metropolitan Area, Germany
Als Junior Souschef (w / m / d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.
Du übernimmst die Vertretung des Souschefs (w / m / d) bei dessen Abwesenheit. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
Womit wir Dich überzeugen :
- Faire, tarifvertragliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Günstige Employeeraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Eine abwechslungsreiche Verpflegung durch unser Küchenteam
- Shopping-Vorteile durch unser Benefits-Portal mit einer Vielzahl an Markenprodukten und Eventtickets
- Pluxee Benefits Card : Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte
- Prämienzahlung von 500,00€ brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
- Diese Wäsche geht auf uns : Du bekommst kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
- Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
- Investition in Deine Zukunft : vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
- Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
- Teamevents : Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.
Womit Du uns überzeugst :
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
- Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Motivation und Engagement
Was Dich erwartet :
- die Vor-, Zu- und Endbereitung von Speisen
- Erstellen von Menüs und Speisekarten
- Unterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und Arbeitsabläufe
- Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie -bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Souschef (w / m / d) und Küchenchefs (w / m / d)
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.
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Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Vor 30+ Tagen