Abteilungsleiter / Bäckermeister / Konditormeister (m / w / d)
Achim Lohner GmbH & Co. KGPolch, de
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
Dein Profil :
Du hast deine Weiterbildung zum Bäcker- oder Konditormeister erfolgreich abgeschlossen oder hast eine vergleichbare Qualifikation
Vorzugweise kannst du Erfahrung als Führungskraft im 3-Schichtbetrieb in einem produzierenden Unternehmen vorweisen. Wir geben aber auch gerne Nachwuchsführungskräften eine Chance.
Leidenschaft für die Herstellung und Entwicklung von Backwaren trifft auf dich zu
Hohe Motivation und Umsetzungsstärke sind für dich keine Fremdwörter
Du besitzt eine analytische und prozessorientierte Denkweise
Du bist ein kommunikationsfähiger Teamplayer mit Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln sowie der Herstellung von Backwaren
Wechselnde Arbeitszeiten sowie Nacht- & Wochenendarbeit sind für dich kein Hindernis
Engagement und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich
Deine Aufgaben :
DieRohstoffbestellungen und die Produktionsplanung deiner Abteilunggehört in deinen Verantwortungsbereich
Fürdie Einhaltung der täglichen Mengen- und Qualitätsanforderungeninnerhalb der Abteilung bist du verantwortlich
Dumotivierst, entwickelst und führst die Mitarbeiter der Abteilunggemeinsam mit dem stv. Abteilungsleiter in disziplinarischer undfachlicher Hinsicht
DieÜberwachung und Optimierung betrieblich vereinbarter Kennziffernsowie Abläufe liegen in deinem Verantwortungsbereich
Dubeaufsichtigst die Sauberkeit der Produktionsräume und dieordnungsgemäße Nutzung und Pflege der Betriebsmittel
An derEntwicklung neuer Produkte für unsere Bäckereifachgeschäfte undderen Einführung bist du maßgeblich beteiligt
Unser Angebot :
Einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen