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Koch (m / w / d).

ZF GroupFriedrichshafen, BW, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

bei uns

Fach- und sachgerechte Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche, sowie fach- und sachgerechte Präsentation / Garnierung der Speisen an der Essensausgabe unserer Restaurants sowie von Veranstaltungen in den Bereichen Gästebewirtung und Events
Durchführung der Küchenorganisation / Produktion bei Veranstaltungen und ggf. Gästerestaurant und selbständige Führung der zugeteilten Küchenposten
Entwicklung neuer, innovativer und umsetzbarer Gerichte / ggf. Verpflegungskonzepte (u. a. internationale Warenkunde, neue Trends und Zubereitungstechniken)
Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
Selbständige Durchführung von Bestellungen von Waren im zugeordneten Küchenbereich

Das zeichnet Sie aus

Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Koch / Köchin

Langjährige Erfahrung im Gastronomie- / Küchenbereich mit der Bereitschaft im Bedarfsfall auch an Wochenenden und in Abendstunden zu arbeiten

Kenntnisse zum Thema Allergene und Lebensmittelunverträglichkeiten sowie detaillierte HACCP-Kenntnisse

Ausgeprägtes Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise

Starke Kommunikationsfähigkeit, souveränes Auftreten gegenüber unseren Kunden und teamorientiertes Verhalten sowie gepflegtes Erscheinungsbild

Zusätzlich erwartet Sie bei uns

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Sonderzahlungen, Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld

Überstundenzuschläge

Weitgehend normale Arbeitszeiten Mo-Fr

Sonderurlaubstage

Ist der Funke übergesprungen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bitten Sie, sich ausschließlich online über das Bewerbungsportal der ZF Friedrichshafen AG zu bewerben.

Öffnen Sie die Homepage und gehen auf die Karriereseite.

Rec ID : Jobtitel : Koch (m / w / d) Standort : Friedrichshafen

Fügen Sie bitte Ihrer Bewerbung einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse bei.