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Stellvertretende Restaurantleitung (m / w / d)

Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co.KGDohma, Sachsen, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Die Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG ist ein familiengeführtes Traditionsunternehmen mit Sitz in Pirna. Mit unserer Leidenschaft für handwerkliche Braukunst und gelebte Gastfreundschaft betreiben wir seit 1998 das Brauhaus zum Giesser – ein Ort, der für seine regionale Küche, frisch gezapftes Bier aus eigener Herstellung und ein unverwechselbares Ambiente geschätzt wird. Unser Brauhaus verbindet sächsische Gemütlichkeit mit zeitgemäßem Service auf einzigartige Weise. Ein besonderes Highlight ist die angeschlossene Destillerie Pirna, die mit ihrer Manufaktur und dem Verkauf vor Ort unsere Leidenschaft für Genuss und Qualität abrundet.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine

Stellvertretende Restaurantleitung (m / w / d)

in Vollzeit .

Ihre Aufgaben :

Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Einarbeitung, Schulung und Motivation des Serviceteams
Übernahme von Führungsaufgaben bei Abwesenheit der Restaurantleitung
Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe
Mitarbeit im Service
Betreuung von Veranstaltungen und Events

Ihr Profil :

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung

Fundierte Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position

Hervorragendes Organisationsgeschick und strukturierte Arbeitsweise

Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung mit einem Blick für Details

Starke Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein

Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten Ihnen :

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und familiengeführten Unternehmen

Leistungsgerechte Vergütung mit attraktive Zusatzleistungen

125% Feiertagszuschlag und 50% Sonntagszuschlag

Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld und Kommunikation auf Augenhöhe

Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

Betriebliche Altersvorsorge sowie freiwillige Sozialleistungen

Faire Bezahlung und eine unbefristete Festanstellung

Kostenfreier Internetzugang für Mitarbeiter

Regelmäßige Mitarbeiterevents und Betriebsausflüge

Zuschuss für Fortbildungen

Ein familiäres Betriebsklima

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Kontakt :

Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co.KG

Enrico Pissarek

Mail : [email protected]

Tel : 03501464645 / ab 11.30 Uhr 03501464646

Basteistr. 60

01796 Pirna