Ausbildung zum Fleischer Verkauf [m/w/d] 2025

Einleitung

• Bei Kalieber gibt es Wurst, Fleisch, Schinken und Speck wie zu Zeiten unserer Großeltern. Dahinter steckt ein Konzept, das mit Leidenschaft für traditionelles Fleischerhandwerk, alte Nutztierrassen und tiergerechte Haltung den unverfälschten Fleischgenuss zurück an die Esstische holt dabei nutzen wir bewusst nicht den Begriff artgerechte Haltung, da kein Tier von Natur aus gehalten wird.
• Der Kalieber-Onlineshop bringt Wurst, Fleisch, Speck und Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein, Angus, Galloway, Aktivstall-Schwein und der Moorschnucke zu euch nach Hause! Auch Weidegockel und Weidegänse gehören zum Sortiment.

Bei Kalieber könnt ihr mit einem gutem Gewissen Fleisch essen denn Kalieber für steht für Tierwohl und Qualität, auch ohne Bio-Zertifizierung.

Doch nicht nur gekühlte Wurst- und Fleischwaren, sondern auch Feinkost, Grillzubehör, Geschenkideen und vieles mehr liefern wir euch mit unserem gekühlten Frischeversand bis vor die Haustür!

Daneben gibt es zwei Standorte in Lastrup und Cloppenburg. Das Kalieber STADTWERK in Cloppenburg bietet als Stadtfleischerei alles, was das Herz begehrt : Wurst, Fleisch, Feinkost & mehr.

Im Kalieber STÜTZPUNKT in Lastrup gibt es zusätzlich ein Restaurant, eine große Grillausstellung und die Kalieber AKADEMIE mit zahlreichen spannenden Workshops und Kursen rund um das Thema Genuss.

Aufgaben

Bei deiner Ausbildung zum Fleischer , Fachrichtung Verkauf, erlernst du das Fleischerhandwerk von der Pike auf und wirst ein kompetenter Ansprechpartner für unsere Kunden, denn du kennst dich nicht nur mit Wurst und Fleisch aus, sondern auch mit der Herkunft und Verarbeitung der Tiere und kannst mit Tipps zur Zubereitung punkten.

Zu deinen Aufgaben gehört es, Produkte zu produzieren und zu veredeln, sie für den Verkauf vorzubereiten, Waren zu präsentieren und die Fleischtheke zu gestalten.

Daneben bist für die Qualitätssicherung und die Einhaltung interner und rechtlicher Vorschriften zuständig und sorgst für einen reibungslosen Arbeitsablauf.

Profil

Du bist handwerklich geschickt, sorgfältig, hast eine Leidenschaft für gute, ehrliche Lebensmittel, arbeitest gerne mit Maschinen, hast total Lust auf Kundenkontakt und tolle Beratungsgespräche?

Dann bewirb dich bei uns!

Ausbildungsdauer : 3 Jahre

Schulabschluss : Hauptschulabschluss

Vorteile

Darauf kannst du dich freuen :

• Wir bieten dir eine solide Ausbildung durch gute Ausbilder und mit einem tollen Team .
• Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, Einblicke in verschiedene Bereiche, eine attraktive Vergütung und 28 Tage Urlaub.
• Wenn du Bock auf Fitness hast, unterstützen wir dich mit einem HanseFit -Angebot.
• Über ein Firmen-Leasing kannst du dir ein top modernes E-Bike sichern.
• Und als Mitarbeiter bekommst du bei uns Personalrabatt .

Kontaktinformationen

Du willst Teil des Kalieber-Teams werden? Dann schick uns deine Bewerbung per Mail, Brief oder Brieftaube.

Kalieber GmbH Daniel Windfuhr Ruhrbachstr. 8 49688 Lastrup

oder per E-Mail an [email protected]

Wenn du vorab Fragen hast, ruf uns super gerne an! Unter der Telefonnummer 04472 68766 11 beantworten wir gerne deine Fragen zu den offenen Stellen oder deine Initiativbewerbung.