Chef de Rang (m/w/d) Nikkei Nine
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Hamburg
Diese Aufgaben erwarten dich bei uns :
- Einarbeitung & Anleiten von Kolleginnen und Kollegen und Auszubildenden
- Führen einer eigenen Station
- Servieren von Speisen und Getränken in der Station
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung und
- Entertainment am Gast
Das solltest du mitbringen :
Die Basics :
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
Die Kunst :
- Erste Erfahrung in der internationalen Gastronomie
- Teamverantwortung als erste Führungserfahrung
- Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke
Das macht uns als Arbeitgeber besonders :
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Monatliche übertarifliche Vergütung für die Position des Chef de Rangs in Höhe von 2.860,00€ brutto bei einer Vollzeitposition.
Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem 01.01. und dem 30.06.)
- Kostenfreie Nutzung des HVV Job-Tickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
- Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€ / Stunde
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
- Sonn-und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den FairJob Hotels
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den FairJob Hotels
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Vor 30+ Tagen