Leitung Küche (m / w / d)

Ihr Profil :

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft oder zum Diätassistenten (m / w / d) und idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion in der Gastronomie, Hotellerie oder einer Großküche, idealer Weise im Gesundheitswesen
• Sie haben bereits Erfahrung mit Cook & Chill- und Sous Vide-Verfahren
• Erfahrung in der Anwendung des Verpflegungsmanagementsystems JOMOsoft ist wünschenswert
• Sie zeigen Bereitschaft, bei Bedarf auch im Tagesgeschäft mit anzupacken
• Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an sozialer Kompetenz im Umgang mit Patienten, Angehörigen und verschiedenen Berufsgruppen sowie Durchsetzungsfähigkeit aus
• Sie sind eine verantwortungsbewusste, strukturierte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
• Ihre teamorientierte Arbeitsweise und Ihre Flexibilität überzeugen uns ebenso wie Ihre Kommunikationsfähigkeiten
• Sie zeigen Bereitschaft zur kontinuierlichen Fort- und Weiterbildung
• Ihr professioneller und der Situation angemessener Umgang mit Konfliktsituationen runden Ihr Profil ab

Ihr Aufgabengebiet :

Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt. Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Herkunft oder Religion gleiche Chancen ermöglicht. Wir streben ausdrücklich eine Erhöhung des Anteils von Frauen in Führungspositionen an; gleiches gilt im Falle einer Unterrepräsentation eines Geschlechts im ausschreibenden Bereich. Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher ihre Bewerbung.

Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an :

Geschäftsführer der RMK-Service GmbH, Jonas Wintz, Telefonnummer 02405 – 62 1602

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bitte richten Sie diese ausschließlich über unser Bewerberportal an :

https : / / bewerbung.rheinmaasklinikum.de /