Wir suchen einen Küchenchef (m / w / d) in Vollzeit
Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen, verfügst über fundiertes Küchenwissen und Erfahrung in der Teamführung? Dann komm zu uns und verstärke unser Team im PIERVIER. Wir bieten dir ab sofort einen Job in Vollzeit an. Als Chef unseres Kochteams begeisterst du unsere Gäste mit kulinarischen Highlights.
Aufgaben
- Selbstständige Leitung des gesamten Küchenbetriebs
- Führung und Einsatzplanung des Küchenteams
- Rezeptvorbereitung und Kalkulation
- Schulung der Mitarbeiter sowie Überwachung und Kontrolle der Küchenstandards
- Inventur, Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger BerufserfahrungKreativität, Eigeninitiative und EhrgeizFührungskompetenz und ausgeprägtes VerantwortungsbewusstseinBetriebswirtschaftliches Denken und HandelnTeamfähigkeit, Motivation und Leidenschaft für die GastronomieBenefits
Ganzjahresanstellung mit langfristiger PerspektiveFlexible und geregelte EinsatzzeitenEine verantwortungsvolle Position mit viel EigenverantwortungEine harmonische Arbeitsatmosphäre in flachen HierarchienEin super sympathisches TeamEinen modernen ArbeitsplatzEin interessantes und abwechslungsreiches ArbeitsumfeldRaum für eigene kulinarische IdeenDu fühlst dich angesprochen? Sende uns eine Nachricht mit einem kurzen und knackigen Lebenslauf oder alternativ ein paar Sätzen zu deinen bisherigen Erfahrungen.