Koch*Köchin als stellv. Küchenleitung
Aufgaben
- Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Bereich der Küche
- Herstellung warmer und kalter Speisen unter Beachtung eines hohen Qualitätsstandards und wirtschaftlicher Rahmenbedingungnen
- Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
- Erstellung von Speiseplänen in Zusammenarbeit mit dem Bewohnerbeirat
- Unterstützung bei der Umsetzung kulinarischer Events und Festtage in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Einrichtungsleitung und des Sozialen Dienstes
- Sicherstellung einer hohen Bewohnerzufriedenheit
- Sie sind zu regeläßigen auf Wohnbereichen Besuche bereit, um den persönlichen Kontakt zu Bewohnern zu pflegen und Feedback zur Qualitätssicherung einzuholen
- Motivierende Personalführung, sowie effiziente Personaleinsatzplanung
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch*Köchin und haben wünschenswerter Weise bereits Erfahrungen in der Küche einer Pflegeeinrichtung gesammelt
- Idealerweise haben Sie Berufs-und Führungserfahrung
- Gute Küche und gepflegtes Ambiente sind für selbstverständlich
- Sie sind kreativ und Ihr Ziel ist es in der Gemeinschaftsverpfegung die Vielfältigkeit bei der Zubereitung von Speisen präsentieren zu wolllen
- Sie haben hohes Organisationsgeschick und tragen den Dienstleistungsgedanken in sich
- Sie sind verantwortungsbewusst, zuverlässig und arbeiten teamorientiert
- Sie können routiniert mit MS-Office Programmen arbeiten und sind bereit sich in weitere tätigungsspezifische Programme (z.
B. Dienstprogramm, Bestellplattform) einzuarbeiten
Wir bieten
- ein tolles Küchenteam
- eine krisenfeste und zukunftsorientierte Beschäftigung
- eine Entlohnung nach dem DEHOGA / NGG-Tarif NRW
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Zusammenarbeit mit netten Kollegen und Kolleginnen
- eine gesunde Unternehmenskultur mit gutem Betriebsklima
Koch (m/w/d) Neueröffnung
Idealerweise deine Berufsausbildung als Koch:Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. ...
Koch*Köchin - (Demi) Chef de Partie - Messe-Restaurants
Küchenheld*in – Löffelmagier*in – Messekoch*köchin!. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*Köchin. ...
Ausbildung zum Koch (w/m/d) 2024 in Osnabrück
Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich.Bitte habe Verständnis dafür, dass wir Bewerbungen, die uns per E-Mail erreichen, nicht berücksichtigen können.Das erwartet dich in der Ausbildung: .Die Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere Kantinen bis hin zu exklusiven...
Koch/Köchin (m/w/d) gesucht
In unsere Kochschule in Hannover kocht man zusammen, lernt neue Menschen kennen, unterhält sich, erfährt wissenswertes zu Lebensmitteln und Kochtechniken, probiert neue Rezepte aus und hat dank der professionellen Begleitung die anschließende Genussgarantie an schön gedeckter Tafel. Für unsere Kochs...
Küchenleitung Vollzeit (m/w/d)
Dein Herz schlägt für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist die Küche? Du bist flexibel und suchst Abwechslung vom gastronomischen Alltag? Dann bist du bei uns genau an der richtigen Stelle! Als lebendiges, fröhliches und energetisches Team rocken wir deutschlandweit in den Betrieben der Enchil...
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Hilf uns dabei, Lebensqualität zu schenken.Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).Vollzeit Wiehbergstraße 49, 30519 Hannover, Deutschland Berufserfahrene 06.Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschla...
Koch/ Köchin (m/w/d) Seniorenresidenz Wölper Ring
Selbständiges Kochen der Mahlzeiten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d). ...
Koch / Köchin / Jungkoch (m/w/d) für Systemgastronomie in Vollzeit / Teilzeit
Koch / Köchin / Jungkoch (m/w/d). ...
Koch/Küchenhilfe Vollzeit/Teilzeit m/w/d
Wilma heisst dich ab August 2023 in ihrem Zuhause willkommen!.Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet.Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händler...
Koch oder Konditor m/w/d
Du hast eine Ausbildung als Koch, Konditor oder Maler? Strebst jedoch eine Veränderung an?. Perfekt ist eine Ausbildung als Koch, Konditor, Maler oder aus dem chemischen Bereich. ...