Cocinero "jefe de partida" para hotel en Mohnesee, Alemania

TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo deseado y acorde con sus capacidades.

Para importante hotel de 4 estrellas superior situado en la orilla del conocido lago de Möhnsee en Alemania, TTA Personal selecciona cocinero “jefe de partida”(m / f).

El hotel tiene una ubicación perfecta para los amantes de la naturaleza que durante todo el año visitan la zona, así como para clientes de negocios que desean alojarse cerca de las ciudades de Soest o Dortmund.

Las instalaciones fueron recientemente modernizadas, que sumadas a un restaurante de renombre, hacen del hotel una referencia en la zona. Muchas habitaciones ofrecen una vista maravillosa al lago. Las bañeras de hidromasaje prometen bienestar en su máxima expresión. Las salas de reuniones ofrecen el escenario perfecto para seminarios, cursos de formación y conferencias. Los viajeros de negocios también pueden aprovechar el servicio profesional de secretariado. Un gimnasio y squash completan las instalaciones.

Buscamos un cocinero como “entremétier”, jefe de partida, para la preparación de platos a la carta en el restaurante y para menús de eventos en congresos. Se encargará del seguimiento del día a día, gestionando y controlando el almacenamiento de alimentos, así como teniendo el control y cuidado de equipos de trabajo y maquinaria.

Que se ofrece :

• Un contrato estable en un hotel de categoría superior. Primer contrato de 1 año, después indefinido
• Un trabajo en jornada completa en turnos rotativos de 8h diarias (169h. mensuales), donde el más temprano comienza las 5 am y el más tardío a las 20h. Siempre con 30 minutos de descanso
• Un atractivo pago, un salario de 2886,80€ netos mensuales con manutención y alojamiento incluido.
• 28 días hábiles de vacaciones, casi 6 semanas completas anuales. A partir de los 36 años de edad, 30 días anuales
• Paga de navidad tras 1 año en la empresa (50% del salario)
• Paga de verano, tras 1 año 10,1€ por día, tras 2 años 11,63€, tras 3 años 13,17€. A partir de los 36 años de edad 2€ más x día aprox.
• Formación en cocina. En su defecto, experiencia en el gremio
• Conocimientos de inglés y muy valorable el alemán
• Ideal con las primeras experiencias en hoteles o restaurantes
• Interés en una inserción a largo plazo
• Persona amable, simpática, organizada, con iniciativa y responsabilidad