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Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Produktion (m / w / d) - 2025

Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbHKönnern, Sachsen-Anhalt, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Bauerngut ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Minden-Hannover, das seit über 50 Jahren hervorragende Handwerkskunst mit moderner Technologie vereint. Von zwei Produktionsbetrieben aus beliefern wir rund 1.500 Märkte in der Region. Eine möglichst regionale Herkunft unserer Ware, eine nachhaltige Erzeugung unserer Produkte sowie eine steigende Quote an Fleisch aus artgerechter Haltung liegen uns am Herzen.

Wir gewährleisten gewissenhafte Qualitätskontrollen sowie die Einhaltung moderner Sicherheits- und Hygienestandards. Unser Personal profitiert von umfassenden Qualifizierungs- und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie vorteilhaften Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben, den die EDEKA Minden-Hannover ihren Mitarbeitenden bietet.

Als Fleischerin oder Fleischer mit dem Schwerpunkt Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren hochautomatisierten Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber aus Fleisch- und Wurstsorten werden echte Spezialitäten gezaubert.

Schaffe Genussmomente für unsere Kundschaft!

Wir bringen dir bei, wie du Fleisch professionell zerlegst.
Du lernst Fleisch- und Wurstwaren zu produzieren und zu verpacken.
Gut präsentiert ist halb verkauft : Wie das geht, zeigen wir dir.
Auch wie man Fleisch zu Spezialitäten veredelt, gehört zu deiner Ausbildung.

Geschmackvolle VielfaltErkennst du dich wieder?

Du hast einen Hauptschulabschluss und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.

Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.

Du verstehst schnell, worauf es ankommt, bist geschickt und kannst organisieren.

Gute Gründe für uns

Berufsschule : Die von uns ausgewählten Schulen bereiten dich optimal für kommende Prüfungen vor. Für die Fahrt stellen wir dir einen Dienstwagen zur Verfügung. Auch finanziell unterstützen wir dich und übernehmen die Kosten für deine Schulmaterialien.

Digitales Lernen : Unser EDEKA-NEXT ermöglicht dir ortsunabhängige und zeitlich flexibel zu lernen.

Azubi-Projekte : Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.

Karriere-Wege : Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.

Gut zu wissen : Bei guten Leistungen hast du die Möglichkeit, bei einem Schüleraustausch oder Auslandspraktikum teilzunehmen. Profitiere außerdem von unserem köstlichen Personalverkauf!

Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstätte in 06420 Könnern.

Mach mehr aus deinen Talenten ...

... und bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular.

Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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