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Fleischer Produktion (m / w / d)

CatchtalentsHeilsbronn

Vor 2 Tagen

Stellenbeschreibung

Bedrijfsomschrijving

Das Familienunternehmen Kupfer expandiert und bietet eine berufliche Chance

Mit insgesamt 1200 Mitarbeitern, verteilt auf drei Standorte in ganz Deutschland, verzeichnet das Lebensmittelunternehmen Kupfer erfreuliche Umsatzsteigerungen in Deutschland, Europa und Übersee. Kupfer erweitert seine Produktpalette in den Segmenten „Bio“, vegane Fleischersatzprodukte und Convenience Produkte. Das bietet Arbeitnehmern die Chance auf einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden und international agierenden Unternehmen.

Functieomschrijving

Das sind Ihre Aufgaben bei uns :

Warenannahme von Rohmaterialien nach Vorgabe der Produktspezifikation
Durchführen von Qualitätskontrollen
Brätherstellen nach Vorgabe der Rezepturen
Zuordnen der Rohstoffe nach MHD in die Chargierung mittels SAP
Mischen des verwogenen Materials unter Zugabe von Gewürzen und Zusatzstoffen
Begleiten und Kontrolle aller Prozesse zur Herstellung von Wurstwaren

Functie-eisen

Das sind Ihre persönlichen Voraussetzungen :

Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer / in mit mehrjähriger Berufserfahrung

Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Zuverlässigkeit / Teamfähigkeit / Flexibilität

MS-Office und SAP Kenntnisse bzw. die Bereitschaft diese zu erwerben

Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit