Ausbildung Maschinen und Anlagenfuehrer mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnik (m / w / d)

Als Maschinen und Anlagenfuehrer mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik arbeitest du an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Nahrungsmitteln und Getraenken. Bevor du die Produktion startest, sichtest du die Auftragsunterlagen und stellst die erforderlichen Roh und Zusatzstoffe (z.B. Gemuese, Mehl, Zucker) bereit. Anschliessend richtest du z.B. Zerkleinerungs, Koch und Mischanlagen, Abfuell und Verpackungsmaschinen ein und bedienst diese.Du ueberwachst die Produktionsprozesse einschliesslich der Qualitaet und Verpackung der fertigen Produkte und greifst bei Abweichungen in der Qualitaet oder bei Stoerungen im Prozessablauf korrigierend ein.

Ausserdem wartest du die Maschinen, fuellst Oele oder Kuehl und Schmierstoffe nach und tauscht Verschleissteile wie Dichtungen, Filter oder Schlaeuche aus.

Kernmerkmale der Ausbildung :

• Ausbildungsdauer 2 Jahre
• Einsatz in allen technischen Fachabteilungen
• Berufsschule in Muenchen (Blockunterricht)
• Praxisbegleitender Unterricht

Unsere Leistungen :

Dein Anforderungsprofil :

Ansprechpartner und Bewerbung :