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Jungkoch / Commis de Cuisine

Hotel AlpenkönigOberstaufen, Bayern, DE

Vor 19 Tagen

Stellenbeschreibung

Küche - Jungkoch / Commis de Cuisine (m / w / d)

Eintritt ab : nach Vereinbarung

Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!

Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.

Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!

Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.

Deine Aufgaben & Verantwortung :

Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen im HP- und á la carte Bereich
Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
Mithilfe beim Führen eines Küchenpostens
Warenannahme und Kontrolle, sowie fachgerechte Lagerung
Umsetzung des Küchenstandards und Qualitätssicherung im Bereich F&B
Teamfähigkeit und Freundlichkeit besonders in Stresssituationen
Einhaltung der HACCP-Standards

Wir bieten Dir :

einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag

5-Tage-Woche

leistungsgerechte Entlohnung bzw. übertarifliche Bezahlung

faire und geregelte Urlaubsplanung

Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen

Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich

digitale Zeiterfassung

ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs

flache Hierarchien

Chance zur finanziellen Weiterentwicklung für alle Mitarbeiter

reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug

kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel

Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)

Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter

wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche

Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter

Deine Qualifikation :

Erfahrung im Bereich Küche

Deutschzertifikat - mindestens Niveau B2

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe

Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung

Offen für Neues

Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe

Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Teamgeist

Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an :

Hotel Alpenkönig

Herrn Thomas Bentele

Kalzhofer Strasse 25

87534 Oberstaufen