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Amtliche •r Fachassistent •in (m / w / d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt

Amtliche •r Fachassistent •in (m / w / d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt

Stadt UlmUlm, Baden-Württemberg, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter

  • innen (m / w / d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere neue Mitarbeiter

  • innen als

    • Amtliche

  • r Fachassistent
  • in (m / w / d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt

    • Voll- / Teilzeit, unbefristet

    Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur / zum amtlichen Fachassistent

  • in (Fleischkontrolleur
  • in) (m / w / d) nach der Delegierten Verordnung (EU) / ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis vorgesehen.

    • Die Bezahlung erfolgt nach dem Tarifvertrag Fleischuntersuchung (TV-Fleisch) oder nach mit Zulage während der Ausbildung und im Anschluss Entgeltgruppe 6 TVöD.

    Ihre Aufgaben :

  • sämtliche Tätigkeiten in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb, insbesondere die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am Schlachtband
  • Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal
  • Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen
  • bakteriologischen Fleischuntersuchungen und sonstigen Untersuchungen
  • die Durchführung der Untersuchung auf Trichinen bei geschlachteten Schweinen mit der Verdauungsmethode
  • Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung

    • Die Tätigkeiten werden im Team stehend am Schlachtband vorgenommen.

    Ihr Profil :

    Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil, aber nicht Bedingung.

    Erwartet werden :

  • fachliches Interesse
  • engagiertes und selbständiges Arbeiten im Team
  • gute und schnelle Auffassungsgabe
  • Entscheidungsfreudigkeit
  • Flexibilität
  • eine hohe Leistungsbereitschaft
  • die Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Schichtarbeit, Nachtarbeit, Arbeit am Wochenende).

    • Wir bieten :

  • Mittagstisch im Kantinenbetrieb gegen einen geringen Eigenanteil
  • Mitarbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team
  • eine gute und fundierte Einarbeitung in ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet sowie gut etablierte Strukturen innerhalb des Teams
  • Übernahme der Lehrgangskosten während der theoretischen Ausbildung
  • nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine Festanstellung
  • verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • ein vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte
  • günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Museum)
  • und vieles mehr