Betriebsleiter Gastronomie (m / w / d) für das Restaurant Strandcafé Mettnau

Die METTNAU ist eines der traditionsreichsten Therapiezentren in Deutschland in den Bereichen kardiologische Prävention und Rehabilitation mit einer attraktiven Lage in unmittelbarer Nähe zum Bodensee in einer landschaftlich und kulturell besonders reizvollen Gegend mit hohem Freizeitwert. Unser renommiertes Restaurant Strandcafé liegt direkt am See und zeigt sich in einem modernen und stilvollen Ambiente mit 110 Sitzplätzen sowie einer Sonnenterrasse für 120 Personen. Die modern ausgestattete Küche ist spezialisiert auf gehobene, regionale á la carte Speisen mit saisonalen Menüs und die Ausrichtung von Festlichkeiten. Das Restaurant ist Mitglied bei den „Schmeck den Süden“ Gastronomen und „Gutes vom See.“  Das Angebot der Solarfähre Helio ergänzt die Gesamtleistungen des Restaurant Strandcafé

Sie wollen einen Job in dem Sie viel bewegen können?  Dann definieren Sie gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu!

Die METTNAU sucht für ihr Restaurant Strandcafé zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine kompetente und fachliche Persönlichkeit als :

Betriebsleiter Gastronomie (m / w / d)

Ihre Rolle in unserem Team :

Organisation und Verantwortung des operativen Tagesgeschäfts sowie strategische Weiterentwicklung des gesamten Gastronomiebetriebs

Ausbau des Tagungsgeschäftes

Führung und Motivation der Mitarbeiter

Service auf höchstem Niveau mit Herzlichkeit

Ihr Profil :

Mit Ihrer fundierten fachlichen Ausbildung und einer entsprechenden Berufserfahrung der letzten Jahre beraten und bedienen Sie mit Kompetenz und Herzlichkeit unsere Gäste. Sie sind teamfähig, verfügen über einen kommunikativen Führungsstil, ein kostenbewusstes wirtschaftliches Handeln und sind sicher und freundlich im Umgang mit den Gästen.

Wir bieten Ihnen neben einem spannenden Aufgabenfeld :

ein motiviertes und engagiertes Team

einen ganzjährigen sicheren Arbeitsplatz an einem der schönsten Plätze am Bodensee

flexible Arbeitszeiten mit einer punktgenauen Dokumentation

eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. Urlaub- und Weihnachtsgeld

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Kostenfreie Maßnahmen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements

Wenn Sie mit Herz und Leidenschaft in der Hotellerie / Gastronomie tätig sind, gerne neue Maßstäbe setzen und die Weiterentwicklung unseres Hauses mitgestalten möchten freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Für erste Informationen steht Ihnen unsere Geschäftsführung unter Tel. 07732 151-801 gerne zur Verfügung.

Restaurant Standcafé Mettnau GmbH

Strandbadstraße 102, D-78315 Radolfzell am Bodensee

Email : [email protected]

www.strandcafe-mettnau.de